用于锅具的防油溅屏如今在饭店厨师和家庭主妇中越来越流行。 它们使您可以烹饪任何菜肴,之后您无需清洗沾满油腻滴剂的“工作场所”。 要选择这样的隔油池,您需要浏览该产品的现有型号。
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油脂盖说明
用于捕集脂肪的多功能网眼盖不仅可以用作保护网,而且还可以用作双层锅炉/过滤器进行过滤。 在这样的盖子下准备的食物由于蒸汽的畅通无阻而被酥脆的金色外壳覆盖。 此外,隔油池的特殊设计即使在高温下烹饪时也可以节省时间和能源,同时防止沸腾。
可以购买煎锅,大锅,锅甚至是烤盘的隔油池。
防护屏有三种形式-侧面有手柄,中间有手柄,还有圆顶形的屏幕。 由于集油器盖的直径(29厘米),几乎适用于所有平底锅。 油炸时,您可以安全地将刮铲放在这种保护性屏幕的表面上,以搅拌或翻转食物,而不会损坏厨房桌子或火炉。 此外,许多型号的润滑脂盖都以不同的鲜艳颜色生产,因此烹饪过程可改善女主人的心情。