为了证明自己是个好家庭主妇，一个女人需要学习做饭。 各种各样的厨房用具可以帮助她。 通常，选择是如此混乱，以至于女性迷失了方向：更喜欢哪种创新？ 通过比较厨房中各种小型家用电器的功能，您可以避免疑问并选择真正需要的东西。
微波的利弊
微波炉是一种电子设备，用于使用一定频率的电磁波快速烹饪，加热和解冻食物。 微波炉的工作原理是无线电波会穿透食物中包含的水分子并均匀地散发热量。 这允许产品加热到一定温度，同时保持其有益性能。
微波炉的价格在1900至15000之间，具体取决于制造商的品牌，微波炉的材料，体积，功率，功能数量和控制类型。
便宜的相机配备了容量为15至20升，功率为500至800瓦的相机。 这种烤箱的主要功能是加热和解冻食物。 此类微波炉的控制类型是机械的-通过旋转控制旋钮。
昂贵的产品由不锈钢制成，最大容积为28 l，最大功率为1000 W，具有许多附加功能（例如，对流和烧烤）和电子/触摸显示屏。 对流功能（将热空气散布成一圈）使您可以在此类烤箱中烤制简单的馅饼或蛋白甜饼，而烧烤架将使肉呈金黄色。
微波主要用于烹饪速食燕麦片，为鱼类和肉类解冻以及加热先前烹饪的食物。 微波炉的优点是使用起来非常简单，可在您需要快速加热食物时节省早餐或午餐时间。
但是，并非所有的碗碟都适合微波炉使用。 请勿使用金属炊具或带有喷雾剂的炊具。 当您不小心打开空的微波炉（或选择了错误的菜肴）时，爆炸的风险很高，这在孩子在家中时非常危险。 而且，微波炉的缺点是难以清洁其组件，特别是内部的加热元件和格栅。 而且微波炉不适合烹饪复杂的菜肴。
电炉
电炉的价格并不比微波炉便宜。 实际上，电炉是相同的烤箱，但更紧凑且功能更强大。
电炉的功率在1200至1500 W之间变化，容积达到42 l，烹饪功能的选择范围很广：从烘烤到炖煮。
电炉体积小巧的优点是，您可以将这种类型的设备放置在城市公寓最小的厨房中，甚至可以将助手放到小屋中。 电炉通常用于烧烤，煮熟的肉汁多汁与在烤架上煎炸没有区别。 披萨也可以在电炉中烤得很好。
许多购买者发现电炉的缺点在于，在操作过程中，手柄，玻璃和箱子会被加热。 这是烧伤的危险，尤其是对于儿童。 而且，电炉在电力消耗上没有经济性。 如果您不想多付光费，则必须限制使用电炉的时间。
