在21世纪,男女生活变得更加轻松。 电子“助手”从四面八方包围着我们:在商店,工作场所或家中。 很难想象我们的祖父母没有他们。 特别是没有智能设备-面包机。
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1.房屋助理
面包机是房子里非常必要的东西。 她使一名妇女摆脱了揉面团的繁琐过程。 无需放面团,为她寻找温暖的地方。 然后彻底揉捏,展开制成的面团,调节烤箱的温度,监控烘烤的产品。
助手将自己做所有事情,而无需任何帮助。 只需根据食谱将必要的食材放入烤碗中,选择所需的程序,时间(如果未自动设置)并开始您的业务即可。
2.面包机的机会
现代家庭面包师不仅可以用于烘烤小麦,全谷物,酵母,无酵母,谷物面包,面包。 您可以在其中烤蛋糕或蛋糕。
一个聪明的单位可以轻松地将面团揉成饺子,螳螂,披萨。 他将煮芳香果酱,准备嫩酸奶或布丁。 成品将不含有害杂质和防腐剂。 面包机几乎可以满足任何愿望。
3.面包机的特点
根据制造商的价格和品牌,面包制造商会有所不同:
- 成品重量;
- 不同的功耗;
- 烘烤容器的形状;
- 是否有分配器;
- 观察窗
- 一套配件。
3.1。 面包重量
在开始选择烤箱品牌时,您需要确定多少面包足以满足家庭需求。 在不同的面包机中,最终产品的重量为500克至1.5千克。
注意制造商提供的最大和最小烘烤重量。
如果难以确定碗的容量,则可以取成品的平均体积-700-1000克。
3.2。 耗电量
面包机的功能也有所不同。 所获得测试的质量和结构及其灵活性取决于所消耗的功率。
功率越高,混合期间各组分的连接越好。
如果您打算烘烤黑麦面包,松饼或蛋糕,最好选择功能更强大的设备。
3.3。 烘焙容器
烘烤容器或“桶”的形状只有两种:水平和垂直。
在水平的“桶”中,您可以得到通常在商店购买的面包-一块面包或“砖头”。 类似于复活节蛋糕的面包将在垂直形状的容器中成功烘烤。 “桶”的捏合叶片数不同。 水平碗中有两个面团搅拌机,垂直碗中有一个搅拌机。
垂直碗的缺点在于,烘焙产品的顶部不像侧面那么棕色。 混合面团时,水平碗的负号很小。 叶片在揉捏过程中沿不同方向移动,并撕裂面团。 结果,面团的不均匀上升和出口处面包的弯曲侧面。
3.4。 饮水机
某些型号没有自动分配器,但是有手动分配器。 在特定时间,机器将发出信号,告知何时可以打开面包机并装入必要的添加剂。
莳萝,坚果,巧克力,葵花籽,咖啡,芝麻籽,蜜饯将使烘焙变得有用且独特。 烘烤的口味仅受制于女主人的想象力或亲戚的特殊喜好。
3.5。 配饰
同时,无论制造商的品牌如何,面包机的配置中都包含几乎相同的组件:
- 揉面碗-带一个刀片或两个刀片。
- 揉桨。
- 量杯。
- 量匙。
- 用于从面包中提取叶片的钩子。
- 酸奶玻璃。