厨房的工作区域是难以保持完美清洁度的地方。 随着时间的流逝，在墙上悬挂的物体，开放式架子上或沉降在工作表面上的物体上会出现一层薄薄的脂肪。 而且，如果洗碗是“快速”的，则在盘子的背面，叉子的齿之间以及其他地方会形成黄色涂层。 久经考验的民间方法将迅速洗掉厨房用具中的旧脂肪。
清洗旧脂肪的简单方法
在与慢性脂肪的斗争中，可以溶解在非常热水中的普通小苏打（碳酸氢钠）。
取一个搪瓷盆或钢锅，将污染的物体浸入其中，以每升水2-3汤匙的速度倒入苏打水，然后倒入热水。 温度越高，脂肪分解的过程就越密集；因此，最好用刚煮沸的水壶中的沸水倒入厨具。 为了提高效果，可以添加一些洗碗液。 静置30-40分钟。 您可以定期将沸水倒入水盆中，以保持水温。
之后，从苏打溶液中取出厨房用具，然后用海绵或洗碗刷擦拭。 不溶性脂肪的残留物应快速，轻松地带走。 之后，请在温水流下正确冲洗清洁的物品。
如果物体太脏，则可以将苏打溶液的暴露时间延长到一个半小时到两个小时。 在这段时间内，即使是最“难”的脂肪污染物也会离开。 但是在这种情况下，最好将盆或锅放在炉子上以尽量减少热量，保持水热-或每10-15分钟将其煮沸，然后关闭炉子。
苏打水可以清洗什么
当然，并非对于所有厨房配件，在热苏打溶液中“沐浴”都是无害的。 无需冒险，您可以通过以下方式从以下物品中清除旧脂肪：
- 金属餐具，陶器和配件；
- 钢栏杆，挂钩和悬挂式货架；
- 玻璃器皿
- 来自彩陶和瓷器的物品（彩绘菜肴和镀金物品除外）。
带有塑料零件的物品（带有塑料手柄的刀和餐具，容器，塑料盖等）只能在耐用且耐热的情况下用苏打砂浆清洁。 即使那样，您也不要在非常热水中使用沸腾并长时间暴露的“硬”方法-塑料会翘曲。
最好不要完全用这种方式清洁木制品-在热水中木纹会膨胀，并且在干燥后会破裂。 来自漆木的产品无论如何都会变质：带有脂肪层的苏打溶液“同时”会溶解并上光。
带有镀金或搪瓷内衬的昂贵产品，收集盘和室内物品也最好不要冒险，并使用较软（尽管更耗时）的清洁方法。
