微波炉已经成为我们厨房中不可缺少的工具。 我们习惯于加热其中冷却的食物并快速烹饪新食物。 在这样的烤箱中烹饪的可能性非常广泛：从简单的菜肴到香脆的烤制。 要选择正确的微波炉，您应该了解其功能。
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确定微波炉的类型对于烹饪，您可以使用微波炉，带烧烤架的微波炉或微波炉，烧烤架和对流式微波炉。 这完全取决于您要烹饪哪种食物。 如果您喜欢用自己的果汁烹制的简单食物，请购买一个烤箱。 这里仅使用微波炉，您可以加热，解冻和烹饪。 如果要用脆皮做饭，请拿起微波炉和烧烤架：它具有烤箱的所有功能-单独使用，但增加了油炸功能。 为了完全更换烤箱，请购买带有烧烤和对流功能的微波炉。 在其中，您不仅可以烹饪炖肉或烤肉，还可以烹饪糕点：派，糕点和蛋糕。
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确定微波炉的大小，根据您想要一次烹饪的食物数量选择烤箱的大小。 对于一个5-6人的大家庭来说，38-41升的水量是合适的；对于3-4人，您至少需要23升水；对于2人，一个16-19升的水就足够了。 通常，小烤箱（最大25升）只能使用微波炉，并具有烧烤和对流功能（28升以上）。
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选择控制类型在微波炉中，有两种控制类型：机械控制和触摸控制。 在第一种情况下，要选择辐射水平和工作时间，只需将拨动开关设置为所选值。 选择微波触摸控制。 使用它，您可以在显示屏上选择一个命令，然后只需按所需的按钮即可。 此外，您不仅可以选择，还可以保存用于烹饪特定菜肴的程序。
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选择内部涂层，工作室的壁由搪瓷，陶瓷和不锈钢制成。 对于快速烹饪，适合的是带有搪瓷涂层的微波炉-光滑且洗净良好。 选择带有陶瓷涂层的型号-易于保养且不会刮花。 如果需要对流烤箱，请选择不锈钢涂层-它可以长时间承受高温。
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注意其他功能。 除了在微波炉中烹饪外，还提供其他功能：特定产品的自动加热或解冻，时钟面板，声音信号。 选择带有自动程序的微波炉-非常方便，可以节省厨房时间。
注意一下
照顾好要煮的菜。 获取特殊的耐火玻璃容器-非常适合微波炉使用。
有用的建议
建议在微波炉附近有两个带有烤架的烤架：它们安装在不同的高度并且可以调节烹饪。
