“厨房气味”的问题使许多家庭主妇担心。 确实,在烹饪过程中,许多工具长时间吸收了所用成分的所有香气。 切菜板也不例外。 有一些技巧可以帮助摆脱这些持久的“敌人”。
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您将需要
- -醋;
- -柠檬;
- -盐;
- -切碎的木炭;
- -小苏打;
- -干芥末粉;
- -咖啡渣;
- -睡茶;
- -新鲜牛奶;
- -洗碗的特殊方法;
- -热水。
使用说明书
1个
在切鱼,切大蒜或洋葱之前,先用9%的醋弄湿切菜板,再用一片柠檬擦拭。
2
如果您的切菜板充满了鱼腥味,请撒上醋,并以1:1的比例用水稀释或加柠檬汁稀释。
3
可以用热盐水(每升水4汤匙盐)或稀释了醋的温水(2汤匙醋2升水)洗涤切菜板,以除去酸菜,大蒜或鱼的味道。
4
如果切菜板上有生肉的难闻气味,请用切碎的木炭(每升100克)将其在热水中浸泡半小时。 您可以使用少量的研磨咖啡代替煤炭。 然后,在流水下用添加了调味剂的液体洗涤剂彻底冲洗板子。
5
如果切菜板是由食品级塑料制成的,则为了消除难闻的气味,请用水和小苏打清洗其表面,或者用蘸有醋的布擦拭并冲洗。
6
要消除木制切菜板发霉的气味,请用咖啡渣彻底擦拭模具,然后放置几分钟。 然后在热水下冲洗厨房工具。
7
用干的芥末粉或睡茶擦板,以消除鲱鱼的气味。 它还可以中和新鲜牛奶的类似“风味”。 只需用蘸有冷牛奶的海绵擦拭切菜板即可。
8
选择切菜板时,请考虑以下事实:玻璃和塑料板比木制的板更难以吸收各种气味。 还值得考虑的是,具有波纹表面的木板更难清洗,因此会有更多的气味问题。
9
对于不同组的产品,至少要使用三到四个板,并且在烹饪后立即用热水将其彻底清洗,并加入特殊的餐具。 对此厨房工具进行此类护理后,产生持久气味的可能性将降至最低。