烘焙纸（即烘焙纸）的目的是保护模板或烘焙纸不粘附烘焙产品。 通过使用，烘烤准备就绪后，无需长时间清洗厨房用具。
烘焙纸可以用于烘焙，并且为了制备冷甜食，例如，未经烘焙或提拉米苏的芝士蛋糕。 同时，这种形式的纸衬不仅减少了洗碗的人工成本，而且还有助于产品保持完整性。
烘焙纸在哪里使用？
烘焙纸不仅可以用于制造面包和糖果产品，还可以用于在烤箱中烹饪其他任何产品。 带有硅酮耐热层的纸可用于在微波炉中加热烘焙食品或其他现成食品。 仅当烘烤过程中餐具散发出大量汁液时，才应使用它。 大量液体中的纸会弄湿，因此最好将箔纸用于此类餐具。
在烘焙纸上，您可以将面团滚成一个薄蛋糕，然后将产品直接转移到烤箱上-这非常方便，因为产品在转移过程中会保持完整性。 某些类型的脆皮糕点仅使用烘焙纸铺开，将面团放在两个纸层之间。
