如何从可用食物中烹饪有益健康的食物。 我们从每台冰箱中煮出健康的汤
素食酱汤的配方取决于可用的食物。
基础-洋葱，水，植物油，去壳。 如果使用大麦米，必须先将其蒸熟以使肉汤更透明。 取一个大洋葱，将其切成两半（使用此方法，洋葱花瓣不会散开，并且不能过滤肉汤），然后在无油的锅中烘烤。
当锅中的水开始沸腾时，将蒸好的大麦米和切碎的土豆放入水中，然后将胡萝卜在油中稍加温热，再放入香菜，干蘑菇，也可以先浸泡一下，加盐和胡椒粉调味，在烹饪即将结束时添加月桂叶。
在盘子里放汤时，您可以加入一汤匙酸奶油，切碎的香菜和莳萝。 肉汤中加入烤洋葱可以使肉汤颜色漂亮。
