灭菌-用于果酱,酱菜和其他制剂的容器的强制性热处理。 该过程可以使用微波炉进行。 由于这种处理,所有保存将被保存很长时间并且不会恶化。
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您将需要
- -保护罐
- -微波炉
使用说明书
1个
灭菌之前,请仔细检查选定的容器。 在岸上不应有标签,也不应有可能熔化或燃烧的材料中的元素。 容器表面应平整,不得有碎屑或裂纹。 银行必须绝对干净。
2
将几罐(取决于它们的大小)放在微波炉中。 留出一个用于盛水的特殊容器的空间。 它可以是盘子,杯子或杯子。 注意制造容器的材料。 陶器必须遵守使用微波炉的一般规则。 热处理过程不应超过三分钟。
3
可以将水倒入银行本身。 液位不应超过1厘米,容器也要消毒三分钟。 水会沸腾,而蒸汽会可靠地处理罐的表面。
4
如果罐子不适合放入微波炉,则可以将其放在一边。 仅在这种情况下,才需要向其中倒入少量液体。 否则,容器可能会破裂。
5
您可以使用微波炉对装有空白的广口瓶进行消毒。 在这种情况下,不需要额外的水箱。 只需将罐头放入微波炉中,然后将食材煮沸即可。 然后从烤箱中快速取出容器并卷起盖子。