据信，如果在准备饮料之前将谷物磨碎，那么咖啡是最芳香的。 在较早的时候，咖啡是使用手动磨机研磨的，这是一个小的木箱，里面倒有谷物，还有一种用于研磨原始产品的简单机制。 如果您具有使用此工具的必要技能，则可以制作自制的咖啡研磨机。
您将需要
- -二手电动机；
- -一片锡；
- -钻孔机；
- -角向磨光机；
- -金刚砂;
- -凿子；
- -文件；
- -台虎钳；
- -紧固件；
- -木制积木或木板。
使用说明书
1个
找到适合您的二手电动机的电动机。 功率为300-800瓦的小型电动机是合适的。 通过将转子与定子分开来拆卸该单元。 暂时保持定子不变。
2
在钻孔机上，在转子主体上钻孔，直径为8-10 mm，深度为6-7 mm。 它们之间的距离应等于10-15毫米。 沿转子轴线从上到下倾斜放置各个孔。
3
用宽度至少为5 mm，深度为3-4 mm的沟槽连接钻孔。 将转子固定在台虎钳中后，用角磨机磨槽。 在转子的下部，随后会出现地面产品，请尽可能小心地形成凹槽，使其深度略小。
4
使用砂轮，从转子顶部卸下倒角，高度约为15毫米，深度为7-8毫米。
5
将转子插入电动机定子。 使用钻头或凿子，在定子的底盖和顶盖上打孔，以填充咖啡豆并排出研磨咖啡。
6
用一块金属制成一个装料斗，其尺寸将由电动机的尺寸决定。 将料斗固定在咖啡研磨机的顶部。
7
在几乎已经成为手动磨机的发动机轴上，推动手柄以使转子旋转。 手柄的设计可以是任意的。 用销钉或螺栓将手柄固定在转子上。
8
将组装好的结构拧到板上，事先在板上打出咖啡粉出口的孔。 现在可以将板放置在两把椅子或凳子之间。 在咖啡研磨机下方，倒置一个水桶，在其上放一个小容器，成品将落入其中。
9
在工作中尝试使用研磨机，以找到最佳的研磨模式。 建议研磨谷物，顺时针旋转3-5圈，然后沿相反方向旋转2-3圈。 这有助于防止凹槽堵塞。
有用的建议
尝试定期清洁转子。 少量将咖啡豆倒入漏斗中，以免堵塞咖啡研磨机的工作机体。
