不可能想象没有一片风味面包的一天。 要准备最普通的面包，只需将面粉与水混合即可。 结果是新鲜的产品。 因此，将盐，糖，酵母，发酵粉，油，各种填料添加到面团中。 面包被用作三明治和三明治的基础。 品种繁多，每个品种都有特殊的口味。
您将需要
- -酵母；
- -糖；
- -盐；
- -面粉；
- -牛奶；
- -向日葵或橄榄油；
- -开水。
使用说明书
1个
自制酵母面包
将3汤匙汤匙倒入一个深碗中。 优质干酵母，3茶匙 盐，100克糖，倒4汤匙。 葵花籽油和700毫升温开水。 开始倒入过筛的面粉并调味。 最初的面粉需要500克，用毛巾盖住面团，放在温暖的地方。 当其长大时，再添加500克面粉，使其具有弹性。 将面团揉成一个大碗，并涂上植物油，放回碗中，加热一会儿，直到其体积增加。 记住合适的面包基，将其放在桌子上几分钟。 用黄油润滑这三种高大的形式，并不要一直用面团将它们填满。 将模具加热，以使质量增加。 在180ºС的温度下打开烤箱，烤面包35至50分钟，直到变成金黄色。
2
面包机中的无面包面包
将375克面粉筛入碗中。 向其中加入4克盐，30克糖，20克苏打水和柠檬酸。 在水浴中融化75克黄油，并将其与干成分混合。 加热约200毫升牛奶，然后倒入大量牛奶中。 将2个鸡蛋打成面团。 揉捏弹性底座并将其放入面包机碗中。 设置一种合适的模式，然后烘烤40至50分钟。
3
亚美尼亚皮塔饼面包在家
4克盐倒入1杯热水。 将750克面粉筛入一个深碗中，将盐水倒入其中，揉成面团。 如果它粘在您的手上，请添加一些过筛的面粉。 将底座放置半小时。 用低火加热干燥的煎锅。 将面团分成小块，从每块薄薄的煎饼上卷起。 依次将它们摊开在锅上，出现气泡和褐色斑点-放在另一侧。 将完成的皮塔饼面包放在平板上，撒上几滴温水，然后盖上干净的毛巾。 这种薄煎饼可以和汤，稀饭一起食用，用作面包卷和三明治的基础。
4
平保加利亚面包
揉面粉，盐，150毫升水和50毫升中等密度的橄榄油面团。 将其放在碗中，并用蘸水的布盖上。 半小时后，将基料分成两部分，然后将其卷成薄薄的煎饼，用手帮忙-将面团轻轻向两侧拉伸。 磨碎300克硬质奶酪，并撒上准备好的层。 您可以用各种芳香草药将面团压碎。 当烤箱温度升至220度时，烘烤意式薄饼10分钟。 立即将此类面包放到餐桌上，否则会过时。 不要提前做，只能准备面团。 这种意式薄饼适用于肉汁，调味料和各种液体物质。
注意一下
对于烘烤面包，使用各种面粉，液体基料，添加剂。 始终以特殊的方式获得美味可口的产品。
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