在煤气炉上做饭非常方便-明火迅速加热盘子； 如果需要，可以调节加热温度。 但是，使用天然气时，请不要忘记这是爆炸性的燃料。 为了最大程度地降低风险，燃气灶制造商在其产品上安装了一种特殊的设备-燃气控制器。
该设备的工作原理很简单，称为“气体控制”：如果火焰意外熄灭，则该机构会切断烤箱和燃烧器的气体供应。 这种装置的存在确保了不可能泄漏蓝色燃料。
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从技术上讲，设备机制也非常简单。 设计包括电磁阀，热电偶，电线。 第一个要素是连接到热板丝锥的集成机构。 当热电偶收到指示高温存在的信号时（您点燃了热板上的气体），阀门将按热板，结果将其保持在打开位置。
热电偶-两根不同合金的细线，其两端相互连接。 连接是可以隐藏在外壳中的熔融球。 当暴露于温度下时，在热电偶的自由端会产生电流，该电流会提供给热阀。 热电偶正好安装在炉头的燃烧器上。
